Я частенько пробовала сырой мясной фарш на соль, резала все на одной досточке. А когда была беременная читала в книжке по беременности про страсти с мясом. Кучу болезней можно подхватить от сырого мяса или рыбы. Посуда вся должна быть отдельная, руки мыть с мылом. Яйца тоже мыть с мылом, на стол класть нельзя.
Вот раньше не знала всего этого и жила спокойно, а теперь мучаюсь. А вы как орабатываете тарелки после сырых мяся, рыбы, яиц? Или вообще не заморачиваетесь по этому поводу?

Я не заморачиваюсь...посуду всю мою с моющим средством...и все...кстати,фарш тоже сырой на соль пробую...здесь придерживаюсь принципа:"Меньше знаешь - лучше спишь!!!"а то как посмотришь программы о вреде пищи, так вообще ничего есть не захочется

Девочки, что такое пробовать фарш на соль?!

Смеетесь или как?
Соль насыпала, а хватит ее или нет неизвестно, вот и приходится взять в рот немного фарша, чтобы убедиться хватит ли соли или еще посолить. Я потом выплевываю, а как другие не знаю.

Ленчик пишет:

Смеетесь или как?
Соль насыпала, а хватит ее или нет неизвестно, вот и приходится взять в рот немного фарша, чтобы убедиться хватит ли соли или еще посолить. Я потом выплевываю, а как другие не знаю.

Ааааа, господи, это на вкус и есть))))))))))))))))))) Затупила))))))))))))

Покупаю свинину и телятину на рынке. и постоянно с опилками, потому что рубят мясо на деревянной подставке. Они так тяжело отмываются. Может быть кто-нибудь знает, как бороться с такими опилками?

Меня тоже мучают эти опилки, приходится хорошо промывать каждый кусочек мяса и внимательно смотреть